Kaart

2-gangenmenu (dagaanbod)

Voorgerecht
Hoofdgerecht

€39 - met wijn + €19 BOB + €14

Alleen tijdens weekdagen voor de lunch en voor het volledige gezelschap van uw tafel.

3-gangenmenu (dagaanbod)

Voorgerecht
Hoofdgerecht
Dessert

€54 - met wijn: + €24 BOB + €17

Alleen tijdens weekdagen voor de lunch en voor het volledige gezelschap van uw tafel.

Horsmakreel

Gember - Ponzu - Dille

Daikon

**

Zeewolf

Witte asperge - Daslook

Gerookte dooier

**

Presa duroc de bataille

Tuinboon - Dragon - Groene asperge

Verveine

**

Groene shiso

Mango

Kardemom

OF

Assortiment kazen (Supplement €9)

€74 - met wijn: + €31 BOB + €25

        - met wijn "happy ending": + €51 BOB + €42

Voor het volledige gezelschap van uw tafel.

Horsmakreel

Gember - Ponzu - Dille

Daikon

**

Hamachi

Franse Honingtomaat - Lavas

Duindoorn

**

Zeewolf

Witte asperge - Daslook

Gerookte dooier

**

Langoustine 

Panceta embuchada - Wortel

Tomasu

**

Presa duroc de bataille

Tuinboon - Dragon - Groene asperge

Verveine

**

Groene Shiso

Mango

Kardemom

OF

Assortiment kazen (Supplement €9)

€103 -  met wijn: + €45 BOB + €36

        - met wijn "happy ending": + €61 BOB + €52

Voor het volledige gezelschap van uw tafel.

Daar wij met dagverse producten werken en zodoende ook deze kwaliteit willen garanderen, hadden wij graag uw keuze vanaf 6 personen voorafgaandelijk geweten.

Horsmakreel

Gember - Ponzu - Dille

Daikon

**

Zeewolf

Witte asperge - Daslook

Gerookte dooier

**

Presa duroc de bataille

Tuinboon - Dragon - Groene asperge

Verveine

**

Groene shiso

Mango

Kardemom

OF

Assortiment kazen (Supplement € 9)

* Enkel niet op vrijdagavond en zaterdag verkrijgbaar

Horsmakreel

Gember - Ponzu - Dille

Daikon

**

Hamachi

Franse Honingtomaat - Lavas

Duindoorn

**

Zeewolf

Witte asperge - Daslook

Gerookte dooier

**

Langoustine 

Panceta embuchada - Wortel

Tomasu

**

Presa duroc de bataille

Tuinboon - Dragon - Groene asperge

Verveine

**

Groene shiso

Mango

Kardemom

OF

Assortiment kazen (Supplement € 9)

****

****

****

De menu's worden aangeboden voor het volledige gezelschap van uw tafel.

Indien u allergenen heeft, gelieve dit te melden.

Voor gasten met allergenen kan het zijn dat wij onze menu moeten inkorten. Dit wordt natuurlijk gecompenseerd in porties. Vegetarische menus kunnen wij helaas niet aanbieden. Dank voor uw begrip.

Onze samenstelling van de producten kan veranderen.
Kruisbesmetting van allergenen in onze keuken is nooit 100% uit te sluiten.

Gerechten kunnen op elk moment veranderen naar de zin van de chef.

Voor iedere wijziging in het menu kan een supplement worden aangerekend.