(a la carte vanaf Donderdag 10 mei 2018)

A la carte

Voorgerechten

Ceviche van dorade – basilicum – ijs maïs € 28,00
Tartaar van zalm – bloemkool – radijs € 29,00
Hoevekip “Landes” - gebrande asperge €29,00

Hoofdgerechten

Schelvis – tomaten – oude mimolette € 35,00
Lam uit Texel – hazelnoot – groene lentesla € 39,00

Desserten

Mango – passievrucht – banaan €15,00
Aardbei – rabarber – yoghurt – witte chocolade € 15,00
Assortiment kazen € 17,00

A la carte niet op zaterdag
Daar wij uitsluitend met verse producten werken,
gelieve ons te verontschuldigen voor de soms ontbrekende marktaanvoer.